fbpx

Bananbollar

Minna Ulin 30 min Lätt

Tydligen Drottning Silvias favoritost man smetat in pumpan i. Så detta receptet hoppas jag lagas i Kungahuset imorgon senast.

Ingredients

1 portioner

    Gör så här
    • Koka starkt kaffe och låt det svalna.
    • Skala och mosa bananerna. Blanda i alla övriga ingredienser och rör om ordentligt.
    • Ställ smeten kallt, i kylskåp eller på balkongen, i cirka tio minuter så att den blir lite fastare i konstistensen.
    • Dela upp smeten i tio bitar och rulla dem till bollar. Rulla runt dem i kokos.
    • Låt stå kallt i ytterligare cirka tio minuter. Servera till kaffe eller te.
    Fler recept från Minna Ulin