fbpx

Fuskpinnar med potatis och örtsås

Lillamatkontot 45 min Medel

Tydligen Drottning Silvias favoritost man smetat in pumpan i. Så detta receptet hoppas jag lagas i Kungahuset imorgon senast.

Ingredients

2 portioner

    Gör så här
    • Skär upp rotsellerin likt storleken på fiskpinnar – koka skivorna i lättsaltat vatten ca 5 minuter
    • Häll av vattnet och marinera rotsellerin med liquid smoke och lite pressad citron
    • Häll upp mjöl i en skål, ströbröd tillsammans med citronpeppar & salt i en skål och växtbaserad grädde i en skål
    • Ta “fiskpinnarna” och vänd först i mjöl, sedan grädden och sist ströbrödet
    • Stek sedan i mjölkfritt smör – krydda med citronpeppar och pressad citron
    • Servera tillsammans med potatis och en kall sås!
    Fler recept från Lillamatkontot