fbpx

Gräddig pasta med fejkon och svamp

45 min Lätt

Tydligen Drottning Silvias favoritost man smetat in pumpan i. Så detta receptet hoppas jag lagas i Kungahuset imorgon senast.

Ingredients

4 portioner

    Gör så här
    • Koka upp pasta enligt förpackningen
    • Skiva champinjonerna samt vitlöken
    • Skär veggie bacon i bitar och stek tills de fått fin färg – ställ åt sidan
    • Stek champinjonerna till de fått fin färg – addera den skivade vitlöken och stek lite till. Ställ åt sidan
    • Vispa ihop mjöl med en skvätt grädde – tillsätt resten av grädden och låt koka upp under vispning
    • Koka ca 4-5 minuter, riv i citronskal, addera salt och vitpeppar och rör i osten och låt smälta. Smaka av med kryddor
    • Häll av pastan och pytsa ner i kastrullen igen. Rör i sås, vegobacon, svamp och vitlök. Fördela på djupa tallrikar!
    Fler recept från Minna Ulin