Tydligen Drottning Silvias favoritost man smetat in pumpan i. Så detta receptet hoppas jag lagas i Kungahuset imorgon senast.
Ingredients
1 portioner
Gör så här
Skölj ramslöken och skär den i grova bitar, även stammen.
Lägg i en mixer och kör ner några varv. Tillsätt parmesanost, solroskärnor, citronsaften och skalet.
Salta och peppra.
Fyll på med en deciliter olivolja. Mixa tills det är en slät röra. Pytsa i mer olivolja (och eventuellt några matskedar vatten) om peston är för tjock i konsistensen. Smaka av, salta och peppra mer vid behov.
