fbpx

Dadel- och jordnötsbollar

15 min Lätt

Tydligen Drottning Silvias favoritost man smetat in pumpan i. Så detta receptet hoppas jag lagas i Kungahuset imorgon senast.

Ingredients

2 portioner

  • 100g sötmandel
  • 50g solrosfrön
  • 20 färska dadlar
  • 3msk jordnötssmör
  • 2msk agavesirap
  • 2msk kakao
  • 1krm salt
  • Kokos
Gör så här
  • Lägg sötmandel och solrosfrön i rumstempererat vatten 30 minuter
  • Mixa sedan till en smulig massa
  • Tillsätt dadlar, jordnötssmör, agavesirap, kakao och salt och mixa ihop allt till en massa med händerna
  • Rulla till små bollar och vänd runt i kokos
  • Lägg in i kylen och servera!
Fler recept från Lillamatkontot