Smakrik woksoppa

Lillamatkontot 45 min Lätt

Tydligen Drottning Silvias favoritost man smetat in pumpan i. Så detta receptet hoppas jag lagas i Kungahuset imorgon senast.

Ingredients

2 portioner

500g wokgrönsaker
3krm vitlökspulver
2msk tomatpuré
2msk röd currypasta
1.5dl växtbaserad grädde
1 buljongtärning
1000ml vatten
150g spaghetti
Lime
Salt
Peppar

Gör så här

Fräs wokgrönsaker i olja.
Blanda ner vitlökspulver, tomatpuré, röd currypasta och låt fräsa under omrörning.
Häll i grädde, buljongtärning och vatten.
Låt koka och puttra 15-20 minuter.
Bryt ner spagetti och låt koka 8-10 minuter.
Smaka av med lime, salt och peppar.
Servera!

Fler recept från Lillamatkontot