Tomatsås

Lillamatkontot 45 min Lätt

Tydligen Drottning Silvias favoritost man smetat in pumpan i. Så detta receptet hoppas jag lagas i Kungahuset imorgon senast.

Ingredients

2 portioner

1 gul lök
1msk tomatpuré
1msk olivolja
1krm vitlökspulver
1 burk krossade tomater
3dl vatten
1 grönsaksbuljong
3tsk balsamico
Salt
Peppar
Citron

Gör så här

Skala och hacka löken.
Fräs löken i olivolja och tillsätt vitlökspulver.
Rör ner tomatpuré och låt fräsa någon minut.
Tillsätt krossade tomater, grönsaksbuljong och vatten,
Låt koka sakta i ca 20 minuter.
Tillsätt balsamico och mixa såsen slät.
Smaka av med salt, peppar och pressad citron.

Fler recept från Lillamatkontot